CELLER d'en TONI

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RESTAURANT CELLER D'EN TONI - BY MARCEL BESOLI

Un restaurante para los que les gusta comer bien... de verdad!

El equipo del Celler d'en Toni como siempre bajo la dirección de Marcel Besolí da un paso más hacia la excelencia renovando no solo su local sino también su carta para la temporada 2023-24.

La fusión de platos tradicionales de la cocina mediterránea y de montaña, las elaboraciones de vanguardia y las materias primas de extraordinaria calidad siguen siendo su principal carta de presentación.

LOCAL Y AMBIENTE: Atmósfera agradable, siempre mucha clientela "de País" y turistas de buen nivel. 

• En la planta principal cuenta con un salón con capacidad para 70 comensales. Cocina abierta (showcooking). 


• En la planta baja: el local cuenta con una segunda sala en la planta baja del restaurante (el auténtico celler-bodega) que mantiene todo su encanto original de las bodegas de principios del siglo XX. La sala es ideal para celebraciones privadas, eventos de empresa y otros usos.

LA GASTRONOMÍA DEL CELLER:

El Celler d'en Toni es uno de esos restaurantes ideales para quienes buscan comer bien de verdad. Gastronomía de primer nivel donde la materia prima es la protagonista indiscutible. Extraordinaria calidad en todos sus productos tratados siempre con las elaboraciones más adecuadas a cada producto. Recetas creativas donde tradición y vanguardia se fusionan para un resultado delicioso. 

LOS ENTRANTES: En la carta de platos para picar y entrantes encontramos desde los clásicos de la cocina de montaña hasta excelentes ceviches. Destacamos el Tartar (de lo mejor del mundo mundial), el Ceviche de Dorada (increible) y por su puesto sus cremosas croquetas que no pueden faltar en la mesa para ir abriendo boca.

LOS CLÁSICOS: Indiscutiblemente los Canelones del Celler siguen siendo plato de absoluta referencia (os recordamos que además están disponibles para llevar con casa con el servicio "el Celler a Casa")

LAS CARNES: El chuletón de vaca "rubia gallega" o el Steak Tartar con foie mi-cuit son excelentes pero si nos hemos de quedar con un solo plato de sus carnes, el Cabrito a baja temperatura introducido en carta en 2023 es sin duda nuestro preferido.

LOS PESCADOS: Si en algo se distingue el Celler d'en Toni es por la carta de pescados. Cada dia llega al Celler directo de la lonja pescado fresco del día. Por ello, la carta de pescados varía según temporada y disponibilidad. El maitre os informará del producto disponible y os recomendará el tipo de elaboración para cada pieza. De entre sus elaboraciones de pescado nos quedamos con los Calamares con butifarra del Perol (una delicia). 

LOS POSTRES: De elaboración propia. Tiramisú montado en mesa (delante del comensal) y la Lemon Pie desestructurada son nuestras perdiciones. ;)

BODEGA: Muy completa. Más de 100 referencias de vinos, cavas y champanges de origen español, francés, italiano y portugués. Licores internacionales de marcas primer nivel.

GALARDONES: 

Recomendado Guía Michelin y Galardón Big Gourmande Guia Michelin: 2018 - 2019 -2020 - 2021 - 2022 - 2023

SERVICIOS

CELEBRACIONES: El Celler d'en Toni dispone de una sala privada ideal para comidas de negocios y celebraciones privadas (aniversarios y celebraciones familiares, etc.).

EL CELLER A CASA: Servicio de take away disponible todos los días de la semana. Importante: en fin de semana sobre todo para platos como los canelones, es fundamental reservar para asegurar disponibilidad de producto. Llamar por teléfono para hacer la reserva el mismo día o el día anterior. 

AIRE ACONDICIONADO y CALEFACCIÓN

WIFI

PARKING frente a la puerta del restaurante (cubierto y de pago)

LOCALIZACIÓN: Muy céntrico a escasos 100m de la Av. Meritxell de Andorra la Vella. Ideal para ir caminando desde el centro en un día de compras en Andorra. Tiene parking cubierto de pago delante del local y  descubierto de pago (El Fener) a escasos 100 metros. La calle de las tiendas (Av. Meritxell) queda a menos de 1 minuto caminando (200m) (ver timelapse mas abajo para como llegar caminando desde av. Meritxell)

HORARIOS: Abierto todos los días #CELLER365

• Servicio comidas: de 13h00 a 15h15


• Servicio cenas: de 20h00 a 22h45


• Domingo noche: cerrado.

RESERVAS: Imprescindible reserva previa (por teléfono en el núm. +376 862 750) fundamentalmente a mediodía y fines de semana (que suele estar al 100%)

Imágenes de "CELLER d'en TONI"

Mapa de situación

carrer Verge del Pilar 4 | | Andorra la Vella - Principado de Andorra

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