Koy Hermitage

Categorías: Alta Cocina  | Cocina Japonesa

RESTAURANTE KOY HERMITAGE 

Un lujo para el paladar, así es como se puede resumir la experiencia en el restaurante Koy Hermitage. Alta gastronomía japonesa de la mano del chef Hideki Matsuhisa. Extensa carta y dos menús degustación para disfrutar en un ambiente tranquilo y con mucho estilo.

Localización: El restaurante Koy Hermitage es el segundo restaurante gastronómico del excepcional hotel Sport Hotel Hermitage & Spa 5* en la población de Soldeu, Andorra. Ubicado dentro del hotel, se accede a él por la puerta principal del mismo. Dispone de aparcamiento para clientes justo en la entrada al establecimiento.

Local y ambiente: Refinado y muy elegante. El comensal puede ver en todo momento la minuciosa elaboración de los platos, ya que todo el equipo de cocina trabaja en un espacio abierto. Los platos se sirven en una barra diseñada a imagen y semejanza de los restaurantes de cocina tradicional japonesa. El dress code (código de vestimenta) para acceder al restaurante es formal.

Gastronomía: Cocina dirigida por el Chef con 1 estrella Michelin Hideki Matsuhisa, experto en alta gastronomía japonesa. La mejor materia prima para elaborar la extensa variedad de platos.

Cuenta con 2 menús degustación basados en la cocina tradicional japonesa. Un restaurante de alto nivel recomendado para los amantes de la mejor gastronomía.

Menú degustación (los precios oscilan entre los 115 y los 160€, según elección). Disponen de una gran selección de vinos y licores con denominación de origen; también se pueden degustar una amplia variedad de cervezas japonesas.

Alergias y/o intolerancias: En el caso de tener algún tipo de intolerancia o alergia alimentaria, indíquelo al hacer su reserva

HORARIOS:

• Abierto durante la temporada de invierno y verano, para servicios de cenas.


• De miércoles a lunes: 19h30-23h


• Martes cerrado

IMPRESCINDIBLE RESERVA PREVIA

Servicio Transfer: El restaurante cuenta con una empresa de confianza que realiza el servicio de taxi para llegar al restaurante, les facilitaremos el contacto de dicha empresa al hacer reserva. Precio aproximado 60,00€ ida y vuelta desde Andorra la Vella. Es necesario contratar el servicio con antelación.

Imágenes de "Koy Hermitage"

Mapa de situación

Carretera General Soldeu, s/n, AD100 | | Soldeu - Principado de Andorra

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